Mayonesa con mucho ajo
24.4.12
Si te gusta el ajo, esto te va a gustar aun mas
Esta mayonesa es sencillita e ideal para dar ESE toque mágico a tus comidas. Proba hacerla y después me contas que tal :)
Vas a necesitar
1 Cda. de adobo (yo uso este)
4 Cdas. de aceite de oliva
Mayonesa cantidad necesaria
Preparación
- En una sartén chica, a fuego bajo, ponemos las cucharadas de aceite, el adobo y los ajos fileteados.
- Doramos ligeramente los ajos sin que tomen mucho color. Retiramos del fuego y lo dejamos enfriar unos minutitos.
- En una procesadora ponemos la cantidad de mayonesa que queramos preparar, junto con lo preparado en la sartén. El aceite, adobo y ajos.
- Procesamos todo hasta que se mezclen los ingredientes y ya esta. Lista la mayonesa para servir.
*Proba esta mayonesa con tus hamburguesas o choripanes
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